铁观音茶的功效与作用

　　铁观音茶的功效与作用(七大功效) 饮用铁观音茶好处： 铁观音既是一种珍贵的天然饮料，又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明，铁观音含有较高的氨基酸，维生素，矿物质，茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有清心明目，杀菌消炎，减肥美容和延缓衰老，防癌症、消血脂、降低胆固醇，减少心血管疾病及糖尿病等功效。

　　一 铁观音的抗衰老作用 两千多年前，农业部开发出人们所采用的第一个茶叶品种铁观音茶树的鲜叶，此后便安溪人开始制作红边铁观音茶。到了清代，为了让大家品尝到安溪当地茶叶的甘泽，增加茶叶的品质，于是，经过不断地努力打造，铁观音茶的独特品质便使得铁观音独具“观音韵”，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。

　　而之所以近些年铁观音名气日益扩大，依然受到大众的追捧，原来，铁观音茶的功效与作用已经不亚于红茶、绿茶，市面上已经能见到铁观音的踪影，我们还在此时期稍有介绍，正如铁观音茶名标签说的那样，铁观音茶叶内含有的对人体有益的营养成分却较多的茶多酚、多糖、维生素C、氨基酸、微量元素，可以很好地促进人体新陈代谢，从而起到保持身体健康、延缓衰老的作用。 喜欢喝茶，每天八杯茶，好处多多。这主要得益于铁观音的抗衰老功效。

　　铁观音中的“抗衰老武夷”，对于预防衰老有一定的效果。因为茶中所含的咖啡碱有着提神的效果，咖啡碱可以中和酒精，尽管不是人体的代谢，但是会在体内形成一种叫酒石酸的碱，促进肾脏的工作，起到抗衰老的功效。

　　5、抗癌症 饮茶与癌症的发生，有效抑制癌细胞的生长。研究表明，在饮茶时增加饮茶，可降低肿瘤发生率。茶叶中的儿茶素类物质，对人体致癌性亚硝基化合物的形成具有阻断作用。茶中的多酚类化合物和维生素类可以抑制亚硝胺的物质，在亚硝胺的形成过程中可以抑制致癌物的形成，从而起到抑制癌细胞的作用。 6、助消化。饮茶可以有助于瘦身养颜。铁观音中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化。